親子みそづくり体験

開催日:2019年1月13日(日) 9:00-12:00
開催場所:石川県森林公園インフォメーションセンター
人数:大人13名、子ども15名 合計28名 スタッフ4名

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1月13日(日)に親子みそづくり体験を実施ました。
専用の機械を使い、ゆでた大豆と麹をまぜます。
大切なのは、家に帰ってからの管理のようです。
半年後においしい味噌汁を楽しめると良いなと思います。