親子そば打ち体験

開催日時:平成27年1月11日(日)10:00~13:00
開催場所:石川県森林公園インフォメーションセンター
参加者:50名(大人24名、子ども26名 合計50名) スタッフ5名

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1月11日に親子そば打ち体験を実施しました。

専門家指導のもと、一からそば打ちを体験しました。
そばは水回しなど独特のコツがいるため、難しいですが、
何度も参加してくださっているお客様は慣れた手つきそばを
打っていました。

親子で協力して麺にしてから、
実際に茹でて試食しました。
めっちゃうまい!との嬉しい声を聴くことが出来ました。
親子で手作りの料理を作る楽しさを実感していただけたようです。