自然保育のすずめ 2025年5月

  • 実施日:2025年5月31日(土) 9:30~1500  天気:雲一時雨
  • 会場:金沢市湯涌荒屋町周辺
  • 参加者: 大人11人 子ども1人 スタッフ2人 計14

今月のテーマ「食育」

今回は雨の予報だったので、旬の新しい笹の葉をゲットして、笹ずし作りに挑戦しました。山手を散策し笹をゲットしながら、ミョウガの新芽やミツバ、カタハをゲットしたり、クロモジやマタタビの匂いを楽しんだりしました。ウリノキの花の咲き始めも楽しめました。
お釜で炊いたご飯で作る笹ずしは、大好評でした。
食後は、保育の話で意見交換したり、クラフトを楽しみました

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