わくわく親子遊び塾 よもぎ団子つくり
☆実施日時：2024年4月29日（月祝）
☆参加人数：大人10人・子ども11人・スタッフ2人 合計21人
よもぎ摘みのおさんぽに出かけてよもぎ摘みをしてきたら、きれいな葉っぱをお湯でゆでます。
よもぎのいい香りが広がって色も鮮やかな緑色！
包丁で細かくしたらすり鉢でもっと細かく擦りつぶし、団子粉や餅粉、砂糖など入れて混ぜ混ぜ・・豆腐や片栗粉も入れて耳たぶくらいの柔らかさになったらお団子の素が出来上がり！
沸騰したお湯に中に丸めたお団子を入れて、浮き上がったら、すくってお好きな味付けで召し上がれ！ きな粉味、ゴマ味、あんこ味とそれぞれにできたてアツアツを美味しくいただきました。
