森の野草料理教室

開催日：平成29年5月7日（日)　10:00-13:00
開催場所：石川県森林公園　インフォメーションセンターから園内遊歩道
人数：大人30名、子ども19名　合計49名　スタッフ4名

5月7日(日)に森の野草料理教室を実施しました。
参加者の皆さんは資料を片手に森林に生える植物を
一つ一つ見て判断されていました。
概ね間違えずにとってこられましたが、中には
毒草も。しっかりと確認して、解説してからてんぷらにして
いただきました。
身近な植物について五感を通して知ることができました。