白山の恵み・つみくさ料理体験

実施日：平成27年5月2日（土）9：30～14：30
　　　　平成27年5月6日（水・祝）9：30～14：30
実施場所：白山市白峰　おまい山
参加者：2日　大人3名　スタッフ2名
　　　　6日　大人9名　小人2名　スタッフ3名

2日は歩くことをメインに実施しました。白山展望台までをガイドしながらのんびり歩きました。
新緑やタムシバ、イカリソウ、ウスギヨウラクなどの早春の花が楽しめました。
コシアブラなどは採取出来たので、採った山菜はお土産に。
下山後は雪だるまカフェで名物のおろしうどんを食したり、林西寺など白峰の街並みを散策しました。

6日は山菜が増え、タラの芽やふきのとうも採取でき、忠魂碑の所で天ぷらにして昼食。
採れたて・揚げたての天ぷらは大好評でした。

今年は雪が多かったため、タイトルの摘み草はあまり出来ませんでしたが、、両日とも天候に恵まれ、新緑の芽吹きや白山の眺望を存分に楽しむことができました。
また、人数が少なかった分参加者との対話も十分に出来、町並み散策など臨機応変に動くことができました。