ふれる・さぐる・つくる子どもエコタイム
おもしろ環境実験④こんにゃくを作ろう
おでんのこんにゃくや蒟蒻ゼリーの原料は、サトイモの仲間の｢蒟蒻」という植物です。生のままでは、えぐみが強く食べられません。昔の人が考えた「こんにゃく作り」に挑戦してみましょう。
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2024年9月29日(日) |
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長土塀青少年交流センター |
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調理実習室 |
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小学生以上 |
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10名 |
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300円 |
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2024年8月29日(木) ～ 2024年9月26日(木) |
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主催者と同じ |
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タイムマシンクラブ 担当者: 舘 メールアドレス: harucco@topaz.ocn.ne.jp |
